A partir da Riesling, uma das mais importantes e históricas variedades da Serra Gaúcha, elaboramos este espumante pelo método tradicional, com 12 meses de maturação, para explorar o potencial de vivacidade natural e um delicado toque da acácia, utilizada na maturação do licor de expedição. Tipo: Espumante. Classificação: Extra-Brut. Uva: Riesling. Teor alcoólico: 12%. País: Brasil. Origem: Serra Gaúcha. Temperatura de Consumo: 6 a 8°C. Harmonização: Saladas, peixes e culinária japonesa.