Esse espumante elaborado no método tradicional passa três meses em contato com as leveduras. Ele apresenta aromas de frutas cítricas, pera, abacaxi, mesclados a aromas típicos, como pão tostado. Tipo: Branco. Classificação: Brut. Uvas: Chardonnay e Pinot Noir. Método: Tradicional. Teor Alcoólico: 11,5%. País: Brasil. Origem: Serra Gaúcha. Temperatura de Consumo: 4 a 6°C. Harmonização: Acompanha queijos, massas, aperitivos, carnes, peixes e feijoada.